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日本全国名物・名産辞典

四国

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愛媛 母恵夢 、一六タルト 、坊ちゃん　だんご 、じゃこ天 、唐川びわ
香川 讃岐うどん 、名物かまど 、醤油豆 、志満秀えびせん
徳島 金長まんじゅう 、すだち 、銘菓・鳴門金時 、うず芋 、竹ちくわ 、三盆糖 、やまもも 、祖谷そば 、徳島ラーメン
高知 文旦 、新高梨 、徳谷トマト 、芋ケンピ 、青さのり 、四万十のり 、ポンカン 、黄色いスイカ 、土佐の香り米 、ひがしやま


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