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ショカツサイ・諸葛菜

しょかつさい


[ショカツサイ・諸葛菜]
諸葛菜。花大根。中国三国時代に諸葛孔明が種を蒔いたことに由来し、漢名「諸葛菜」を音読みしたもの。 正式名は牧野富太郎命名「オオアラセイトウ」。「花大根（ハナダイコン）」とも呼ばれ、また、紫の花をつけ菜の花に似ていることから「紫花菜（ムラサキハナナ）」とも呼ばれる。⇒「ダイコン」。