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ワサビ・山葵

わさび


[ワサビ・山葵]
山葵。きわめて辛いという意から「悪障疼(ワルサハリヒビク)」、「悪舌響(ワルシタヒビキ)」の略とする説、辛さがツンと鼻に「走る(ワシル)実(ビ)」が転じた説、「沢葵(サワアオイ)」の略転とする説などがある。漢字表記「山葵(サンキ)」は当て字とされ、山合いの沢や渓流に自生し、葉が葵(あおい)の葉に似ていることから。



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