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モロヘイヤ

もろへいや


[モロヘイヤ]
モロヘイヤ。古代エジプトの王がこのスープで病気を治した又は大好物であったことから、「王だけの食べ物」、「宮廷野菜」の意味のアラビア語「ムルキーヤ」の発音が転じたとされる。