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ホウレンソウ・菠薐草

ほうれんそう


[ホウレンソウ・菠薐草]
菠薐草。菠薐（ほうれん）とは、原産地のペルシャの唐宋音「菠薐（ポーリン・ホリン）国」から入ってきたこから「（菠薐菜）ポーリンツァイ」と呼ばれ、日本で転訛され「ホウレン」となった説、ネパール経由で唐に伝来したとされることからネパールの地名「頗稜(ホリン)国」に由来し、改字して「菠薐(ホリン)」となり、日本で転訛され「ホウレン」となった説がある。