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ネギ・葱

ねぎ


[ネギ・葱]
葱。古くは「キ」の一音であり、葱(キ)の根(ネ)を賞味することから「根葱(ネギ)」の意とする説、茎の白い部分を根に見立て、「根茎(ネグキ)」が転じた説などがある。古名「葱(キ)」の語源は、「気(キ)(イキ)」や「黄(キ)」や「嗅(カギ)」に由来する説など、他にも諸説ある。漢字表記「葱」は漢名から借用で、長い葉を束ねることから、「たば」の意に通じるとされる。



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