ニンニク・大蒜

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にんにく

[ニンニク・大蒜]
大蒜。葫。強い臭気があるため「匂（にお）い憎（にく）む」が略され転訛した説、僧侶が隠して忍び食べた、または匂いを我慢するところから、耐え忍ぶ意の仏教用語「忍辱（にんにく）」に由来する説がある。⇒「ガーリック」。