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アシタバ・明日葉

あしたば


[アシタバ・明日葉]
明日葉。セリ科。非常に強壮で、今日採っても明日には再び若葉が生えてくるというほどの成長の早さに由来する。八丈島を中心に栽培され、若葉は健康野草として食され、「医者知らず」といわれる。