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サバ・鯖

さば


[サバ・鯖]
鯖。歯が小さいことから「小歯（サバ）」や「狭歯（サバ）」の意とする説、多数で群を成すところから、「多い」の古語「多（サハ）に」が転じた説、サメと同語源で「サ（接頭語）ミ（魚介の肉）」が転じた説、背部の斑紋から「背青斑（セアヲハ）」の意からとする説などがある。漢字表記「鯖（サバ）」は国訓で、体色が青光りしていることから。⇒「サメ」。