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わんこそば（岩手県）

わんこそば【郷土料理】


[わんこそば（岩手県）]
掛け声とともに、手元の椀に放り込まれる一口量のそばを食べた椀の数を大勢で競い合う遊び心たっぷりのそば料理。ルールは、椀の蓋を開けてスタート。食べられるだけ食べる。そばを食べきった状態で蓋を閉じると終了の意思表示になる。