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ワイン(山梨県)

わいん【郷土料理】


[ワイン(山梨県)]
明治の頃から山梨で日本初のワイン造りが始まり、昭和に入り本格的に醸造・生産され始めた。日本在来品種・甲州(白ワイン)のブランドを確立し、低アルコール・ドライでさわやかと評価が高い。