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室蘭風焼鳥（北海道）

むろらんふうやきとり【郷土料理】


[室蘭風焼鳥（北海道）]
使う食材は「豚肉」「たまねぎ｣｢洋がらし」で炭火焼きが伝統。専門店は市内で65店ほどある（人口比では日本一焼鳥屋が多いとも）。