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函館ラーメン（北海道）

はこだてらーめん【郷土料理】

[函館ラーメン（北海道）]
塩味の澄んだスープと細麺という、全国的にも類を見ない独特のスタイルは華僑から伝わったものとされる。あっさりして飽きがこない味。