⇒修正依頼



ニアイナマス（静岡県）

にあいなます【郷土料理】


[ニアイナマス（静岡県）]
松崎町岩地漁村の郷土食で、三枚におろしたカツオを軽く火であぶりぶつ切りにして、塩で味付けした初漁の祝い料理。焼きなますとも言われる。毎年5月第3日曜に岩地温泉大漁祭で振舞われる。