するもん汁(千葉県)

するもんじる【郷土料理】


[するもん汁(千葉県)]
つみれ汁・だんご汁の類。鍋に大根、にんじん、豆腐を入れて煮、つみれを一口大にすくって入れ、塩、しょうゆで味を調える。