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松露饅頭（佐賀県）

しょうろまんじゅう【郷土料理】


[松露饅頭（佐賀県）]
唐津名物の和菓子で、漉し餡をカステラ生地で包んで手焼きした丸い焼饅頭。豊臣秀吉の朝鮮出兵の際、高麗から伝わった焼饅頭が起源で、虹の松原（日本三大松原）に自生する松露（キノコ）の姿に似ることから名が付いた。