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ざるそば

ざるそば【言葉・自然・動物】


[ざるそば]
ゆでたそばを水にさらした後、竹のすのこに盛り、薬味などを入れたつゆにつけてたべる料理です。ざるうどん、やざるきしめんといったものもあります。