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佐世保バーガー(長崎県)

させぼばーがー【郷土料理】


[佐世保バーガー(長崎県)]
佐世保名物の大きめの手作りハンバーガーで、甘めのマヨネーズソースが使われ、注文に応じた後作るのが特徴。昭和25年頃アメリカ海軍からレシピを聞き作り始めたのが起源。米軍基地周辺には今でもハンバーガー専門店が多く残る。