鯉の納豆汁（奈良県）

こいのなっとうじる【郷土料理】


[鯉の納豆汁（奈良県）]
納豆を擂り潰し出汁に混ぜ、鯉の筒切りを長時間煮たもの。一休禅師が考案したと伝えられる。