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魚ロッケ（佐賀県）

ぎょろっけ【郷土料理】


[魚ロッケ（佐賀県）]
唐津でメジャーな食べ物で、魚のすり身に玉葱・人参を入れ、パン粉を付けてフライにしたもの。中身は魚、見た目がコロッケ状なので名が付いた。