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上川ラーメン（北海道）

かみかわらーめん【郷土料理】


[上川ラーメン（北海道）]
石狩川の最上流部に位置し、その水で麺を打ちスープを作るため、日本一ラーメンのおいしい町としてＰＲ。スープや麺などの基本スタイルは旭川ラーメンと大差なく、歴史は一番浅い。