おくずかけ(宮城県)

おくずかけ【郷土料理】


[おくずかけ(宮城県)]
お盆・お彼岸のお供えの精進料理。野菜を実だくさんに入れ、片栗粉でとろみをつけたもの。弘前のねりこみと近い。