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磯部せんべい（群馬県）

いそべせんべい【郷土料理】


[磯部せんべい（群馬県）]
小麦粉と砂糖を主な原料とし、塩分の多い当地の源泉を使用し、温泉で練り上げ、薄く焼いたお菓子。甘い香りとさくさくした歯ざわり、軽くて柔らかい味わいで、磯部温泉の土産物として知られる。