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牛蒡抜き

ごぼうぬき


[牛蒡抜き]
牛蒡（ごぼう）は根が細くてまっすぐ地中に伸びているため、長い割りに容易に抜くことが出来ることから、転じて、競走などで、数人を一気に抜くことにたとえたとする説がある。他には、前者と正反対で、牛蒡は抜きにくいため、一気に抜くことからとする説もある。