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御冷や

おひや


[御冷や]
「おつべた」「おつめた」ともいう。冷たい飲み水のこと。冷たい水を表す女房詞「オヒヤシ(御冷)」の略とする説がある。また、「御冷や」は、冷御膳(ひやごぜん)の「ひや」に「お」を付けたもので、「冷や飯」を表す。