茶道
さどう
[茶道]
来客の際に、入れ方や飲み方の様式にのっとって茶をふるまう伝統的な作法のことです。主に抹茶を使用し、茶碗に抹茶の粉末を入れ湯を注ぎ、茶せんでかき混ぜ泡立てて飲むのが基本です。 千利休がわび、さび、一期一会の心を取り入れ大成しました。茶を飲むだけでなく、茶室に置く、茶道具・花・茶碗・掛け軸の美術品や生きる目的、宗教など、広い分野にまたがる総合芸術とされています。
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